营养师高-级证书 职业技能人才等级证书申办资料

营养师证书 职业技能人才等级证书申办资料

　　营养师是专门指通过严格营养基础理论学习和临床营养技能修炼，能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域，并能够设计好方案和跟踪服务的营养人才，在营养师法立法中，将以获得资格证书为合格上岗。

　　营养师职业的出现，是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。他们不但是食物的专家，更是营养检测、营养强化、营养等领域的专家，帮助人们获取健康。营养师的职业出现早可以追溯到3000年前的中国周朝，时称“食官”。营养师的职业要求是专心服务于健康。

营养师还因其与不同的对象结合分成为临床营养师（慢病调理师）、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师、药膳营养师、儿童营养师、母婴营养师等。培训对象：学习内容：岗位营养师学习的内容主要有：基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。通过考试，成绩合格者将颁发营养师岗位职业技能证书。